Kangen sama ikan mas sebenernya, tapi disini susah banget cari ikan mas, akhirnya dapetlah Ikan Nila di LIDL - Ostburg. Saya beli 2 plastik yang setiap plastiknya isi 4 filet Ikan Nila. berhubung yang doyan ikan cuma saya dan si kecil. Akhirnya saya masak dua macem, Ikan Nila Goreng Saus Jamur dan Balado Ikan Nila.
Bahan :
- 4 Filet Ikan Nila Potong jadi dua
- 10 buah cabe keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat segar
- 2 lbr daun jeruk
- Garam dan penyedap secukupnya
- Goreng Ikan nila sampai kering, lalu tiriskan
- Haluskan cabe, tomat dan bawang, lalu tumis sampai harum masukan gorengan ikan nila, aduk sampe sambal merata dengan ikan nilanya.
- Siap untuk disajikan