Friday, September 28, 2007

Ham Roll Sawi Putih Isi Keju

Sekali-kali menu Eropa, kali ini roll sawi isi keju digulung pake ham. Buat temen-temen Muslim hamnya bisa diganti pake filet ayam/kalkun. Ini caranya seperti digambar dibawah ini (searah jarum jam). Pokoknya gampang, enak, sehat dan bergizi. Anak-anak juga pasti suka. Isinya bisa diganti dengan daging atau ikan, tergantung selera deh...



Bahan :
  • 1 Sawi putih
  • 1 pak ham/filet ayam/filet kalkun (yg buat isi roti)
  • 2 bks keju parut
  • 1 bks ham utk isi roti
  • 2 sdm maizena
  • 100 ml liter susu
Cara :
  • Pilih daun sawi, buang batang tengahnya.
  • Isi keju lalu gulung. Tutup dengan ham dengan menggulung roll sawi, krn gak ada tusuk gigi, saya pake tusuk sate hueheue...
  • Masukan ke panci untuk dikukus hingga matang.
  • Panaskan susu dan masukan sisa keju, setelah mendidih masukan maizena yang telah dicampur air lalu aduk sampe kental.
  • Sajikan saos bersama roll sawi yang sudah matang