- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 75 ml susu cair
- 2 butir telur
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram keju cheddar, diparut
- 50 gram jagung manis, dipipil
- 1 lembar smoke beef, dipotong kotak kecil
Cara Mengolah :
- Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
- Dalam wadah lain, aduk margarin leleh, susu, telur, gula, dan garam.
- Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan.
- Tambahkan keju cheddar, jagung manis, dan smoke beef. Aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas kertas cup.
- Oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Tips:
- Muffin sangat mudah dibuat karena hanya tinggal diaduk.
- Tetapi kalau Anda salah mengaduk (terlalu keras atau terlalu lama diaduk), muffin menjadi bantat.
- Jadi, aduk adonan perlahan dan jangan terlalu lama.
6 comments:
salam kenal, makasih resepnya :)
Mau coba, tks tipsnya.. InsyaALLAH percobaan kl ini berhasil.. (yg sblmnya bantat :-D)
ijin nyontek resep muffin kejunya ya mbak, makasih ;)
Mbak kiki, Mbak Melani juga mbak Ayoe, makasi udha mampir ya... semangat terus ya masaknyaa...
Salam kenal mbak! Aq pemula ni lg belajar bikin kue, mau coba resep muffin nya, kmrn bikin muffin perdana hasil nya bantat & setelah dingin jd keras :( tetep mau coba lg smpe berhasil :)
Project Run away, semangat ya... makin sering coba makin tau berapa lama hrs diaduk adonannya, saya juga gitu pertamanya... sabar dan tetap semangat yaaa
salam
Post a Comment