Monday, February 04, 2008

Pisang Goreng Rasa Kayu Manis

Dingin-dingin ngopi pisang goreng sambil minum teh anget, duhhhh asik ya... Berikut pisang goreng yang ditambah kayu manis, bikin rasanya semakin nikmat.

Bahan :
  • 2 buah pisang iris-iris
  • 4 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • Air secukupnya



Cara mengolahnya :
  • Masukan tepung dan kayu manis dalam mangkok besar lalu campur air sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu encer.
  • Masukan irisan pisang ke dalam mangkok tersebut.
  • Siapkan wajan, dan panaskan minyak, lalu masukan adonan sesendok demi sesendok, goreng pisang hingga kecoklatan, lalu angkat.
  • Sajikan saat sedang minum teh/kopi. Atau dijadikan camilan saat nonton tipi :)