Saturday, September 29, 2007

Tumis Buncis Tauge Daging



Bahan :
  • 100 gr tauge
  • 100 gr buncis iris miring
  • 100 gr dagign sapi potong kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam dan penyedap secukupnya

Cara membuatnya :
  • Tumis daging hingga setengah masak, lalu masukan bawang putih tumis bareng sampai harum.
  • Masukan tauge dan buncis, aduk rata dengan daging dan bawang putih itu. biarkan sampai sayuran layu.
  • Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap, aduk sampai rata, lalu angkat. Masakan siap disajikan.