Semua org pasti suka gado-gado, salad asli orang Indonesia. Biasanya sih suka disebut Lotek kalo di Bandung. Sederhana, enak dan sehat.
http://shiokfood.com
Bumbu Kacang:
- 300 gram kacang tanah,goreng,haluskan
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 batang serai,memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 4 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu halus ditumis sampai matang :
- 2 cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Campur air panas, bumbu kacang dan bumbu halus yang sudah ditumis hingga rata. Siap untuk dihidangkan.
4 comments:
Hi Mba, slm kenal ya. Sy kebtl lg cari resep gado2..thanks so much uda mau share resepnya. May GOD bless you for your good deed.
Ami
Hi mbak Ami, salam kenal lagi yah... sama-sama semoga succes dan sesuai rasa saosnya, Thanks buat doanya, GBU too... *amin
salam kenal... mbak, minta ijin coba resep bumbu gado2-nya ya... kebetulan ada open house di rumah kakak ipar, pakai cara pot luck... godo2 is one of my fav foods! thanks :)
best regards,
tanti
Mbak Tanti, terimas kasih ya udah mampir... succes ya acaranya.. salam
Post a Comment