Inilah menu paling simpel yang saya buat untuk menu natal, karena anak saya yang kedua sukanya makanan italia. Inilah manicotti pasta pipa yang besar.
 |
| Rebus pasta hingga matang tapi masih agak keras dikit, lalu sisihkan. |
 |
| Isi adonan yang sudah masak, yaitu daging giling, peas, dan keju parut. |
 |
| Masukan isinya ke dalam plastik khusus untuk lebih mudah diisi ke dalam manicotti pastanya |
 |
| Manocotti yang sudah diisi |
 |
| Susun manicotti yang sudah diisi di pyrex yang bisa untuk di panggang dalam oven |
 |
| Untuk saosnya, siapkan 200 gr cream putih masak dengan segelas susu masak bersama keju parut hingga keju mencair lalu angkat |
 |
| Siramkan saos tadi ke pyrex yang sudah disusun dengan manocotti sampai semua paling atas manicotti tertutup cream, lalu taburkan keju parut lagi di atasnya, lalu dipanggang dalam oven 200°C selama 30 menit. |
 |
| Manicotti hot from oven siap disantap |
No comments:
Post a Comment