Sunday, January 13, 2008

Nasi Goreng Brokoli Sosis


Emang pesona nasi goreng itu gak ada mati-matinya. Variasinya juga 1001 macemnya. Kali ini nasi goreng brokoli dan sosis. Cocok buat diet karena lebih banyak brokolinya daripada nasinya.

Bahan :
  • 1 piring nasi
  • 100 gr brokoli iris-iris
  • 3 potong sosis iris kecil-kecil
  • 3 sdm sambal ulek
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm mantega
  • Garam dan penyedap secukupnya
Cara Mengolahnya :
  • Panaskan mentega di wajan, lalu masukan sosis dan brokoli, tumis sampai matang
  • Lalu masukan sambal ulek dan bawang putih bubuk, aduk dan masak hingga harum
  • Masukan nasi, garam dan penyedapnya, aduk rata.
  • Nasi goreng siap untuk disajikan.