Friday, September 26, 2008

Tumis Daging Jagung Muda

Ini juga simpel, cepat saji dan yummy... Tampilannya juga seperti masakan dari restoran, padahal gampang banget. Kalau ada jamur bisa ditambah jamur, lebih kelihatan mewah dan jelas tambah enak...

Bahan:
  • 100 gr jagung muda potong bagi dua
  • 200 gr daging sapi
  • 1 batang daun bawang iris
  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2 blok boullion
  • 1 sdt mentega untuk menumis
Caranya :
  • Panaskan wajan lalu masukan mentega, lalu tumis daging sapi sampai berubah warna kecoklatan.
  • Lalu masukan irisan bawang dan bawang putih, tumis sampai harum.
  • Masukan jagung mudanya, masak hingga layu, lalu tambahkan boullion.
  • Aduk merata, lalu angkat dan sajikan.