Saturday, July 31, 2010

Orderan Saksang



Teman yang tinggal di Brussel, senang sekali sewaktu saya bilang bahwa saya akan masak saksang. Dan dia langsung pesan 2 kg untuk stok dia katanya. Dan satunya teman di Antwerpen juga ikut pesan. Bisa dibayangkan sibuk saya waktu itu. Dari mulai memotong-motong dagingnya, menyiapkan bumbunya.
Selama masak, rumah harum wangi kelapa yang disangrai dicampur ketumbar, juga bumbu-bumbu lainnya terutama serai.. hhhmmm... kangen bandung.. kangen rumah... rasanya seperti ada pesta.


Senang rasanya ternyata dia juga suka masakan saya. Dia bilang makannya lahap sekali.. Kalo masih ngidam bilang yaa. Oh iya resepnya ini : S a k s a n g