Disini biasa disebut Paling Fish. Waktu masih kerja help cook di Fortuna Resto Casino, menu ini paling istimewa. Kirain belut, gak kebayang gimana rasanya. Maklumlah saya gak suka belut :D Ternyata setelah dicoba, yummy... enakkkk bangetttt.
Bahan :
Cara Membuatnya :
Bahan :
- 2 ekor Eel Fish Potong
- 500 gr Bayam segar
- 1/2 ikat Basilium/ Daun Kemangi
- 1 liter air
- Boullion Sayur
Cara Membuatnya :
- Kukus/Steam Ikan sampai matang.
- Sediakan panci, masukan 1 liter air setelah mendidih masukan bayam dan daun kemangi lalu belender sampe setengah halus. Masukan boullion.
- Terakhir masukan ikan yang telah di kukus tadi ke dalam bayam atau bisa disajikan dengan menuangkan bayam di atas ikannya dan siap untuk dinikmati...
